MERINGA IN VETRO
euro 7
Allergeni:3,6,7,8,12
Gelato al gusto vaniglia con meringa sbriciolata. Servito in coppa di vetro. Di nostra preparazione senza glutine e senza lattosio. euro 7
CHEESECAKE ALLA FRAGOLA
euro 7
Allergeni:3,5,6,7,8,12
Una cheesecake che profuma di paradiso. La base croccante di biscotti sprigiona note tostate e avvolgenti, creando il perfetto contrasto con la crema alla fragola, morbida e setosa, dal gusto intenso e delicatamente dolce. Un dessert raffinato e irresistibile, dove cremosità e croccantezza si incontrano in un’armonia fruttata che conquista al primo assaggio
TORTA DELLA NONNA
euro 7
Allergeni:3,7,8
La protagonista è una pasta frolla fatta in casa, fragrante e dorata, realizzata senza glutine e senza lattosio, che avvolge un cuore cremoso e vellutato. In superficie, un irresistibile crumble di frolla aggiunge una nota rustica e croccante, arricchito da mandorle e pinoli tostati che sprigionano profumi intensi e avvolgenti. Un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione: la dolcezza delicata della crema, la friabilità della frolla e la tostatura della frutta secca si fondono in un dessert elegante, inclusivo e sorprendentemente goloso Di nostra preparazione senza glutine e senza lattosio. euro 7
TORTA MASCARPONE E MELE
euro 7
Allergeni:3,7,8,11,13
Questa torta è un piccolo capolavoro di equilibrio: unisce la rusticità della frolla, la dolcezza naturale delle mele e la cremosità avvolgente del mascarpone, il tutto declinato in una versione inclusiva che non rinuncia al gusto. Tutto senza glutine e senza lattosio.
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
euro 7
Allergeni:3,5,6,7,8,12
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciola. Di nostra preparazione senza glutine e senza lattosio. euro 7
CREMA CATALANA
euro 7
Allergeni: 2,3,6,7,8
Tipico dolce spagnolo a base di crema alla vaniglia con zucchero caramellato in superficie.
SEMIFREDDO ALLA LIQUIRIZIA E CARAMELLO SALATO
euro 7
Allergeni:3,6,7,8,12
Un dessert audace e magnetico, pensato per chi ama i contrasti decisi. La cremosità vellutata del semifreddo alla liquirizia avvolge il palato con le sue note intense, balsamiche e leggermente speziate, regalando una profondità aromatica sorprendente. A spezzare la dolcezza, un fluido caramello salato scende morbido e avvolgente, creando un equilibrio perfetto tra dolce e sapido. Il tocco finale è una leggera pioggia di sale nero di Persia, prezioso e croccante, che esalta ogni sfumatura con eleganza e carattere. Un’esperienza sensoriale sofisticata, dove cremosità, sapidità e note aromatiche si fondono in un equilibrio irresistibile e contemporaneo. Di nostra preparazione senza glutine e senza lattosio.
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
euro 7
Allergeni: 7
Fresca e delicata panna cotta ai frutti di bosco e la loro salsa.
SORBETTO AL LIMONE
euro 5
Allergeni:5,,8
Senza glutine e senza lattosio
SEMIFREDDO PISTACCHIO E FRUTTI DI BOSCO
euro 7
Allergeni:3,7,8,9
Semifreddo al pistacchio con frutti di bosco nel loro succo e granella di pistacchio
TIRAMISU' DELLA CASA SENZA GLUTINE
euro 7
Allergeni: 3,7,8
Il nostro grande classico reinterpretato in chiave elegante e contemporanea. Servito in una raffinata monoporzione di vetro, il tiramisù della casa conquista già alla vista con i suoi strati perfettamente definiti. Soffici savoiardi gluten free inzuppati in caffè aromatico si alternano a una crema al mascarpone liscia e vellutata, lavorata con cura per ottenere una consistenza leggera ma avvolgente. In superficie, una delicata spolverata di cacao amaro completa il dessert con una nota intensa e armoniosa. A RICHIESTA DISPONIBILE ANCHE SENZA GLUTINE
PROFITEROL AL CIOCCOLATO IN COPPA
Allergeni: 1,3,4,7,8
Bigne' ripieni di panna montata con copertura di soffice crema al cioccolato.
euro 7
TIRAMISU' DELLA CASA
euro 7
Allergeni: 1,3,7,8
COPPA CREMA E FRAGOLE
Allergeni: 1,3,4,7,8
Gelato al gusto crema e gelato con panna variegato alla fragola su fondo cremoso alla fragola, decorato con fragole semicandite
euro 7
COPPA DUBAI CHOCOLATE
Allergeni: 1,3,4,7,8
Gelato al pistacchio con fondo cremoso al cioccolato e gelato al cioccolato decorato con variegatura al pistacchio arricchita con pasta kataifi.
euro 7
COPPA MOUSSE CHANTILLY AL CAFFE
euro 7
Allergeni:1,3,5,6,7,8,12
Gelato al caffè e chantilly con salsa al cioccolato, caffè e nocciole pralinate.
MOUSSE AI LIMONI DI SORRENTO
euro 7
Allergeni:1,3,5,6,7,8,12
Pan di Spagna con inzuppatura al succo di “Limone di Sorrento IGP”, crema al gusto vaniglia con salsa al succo di “Limone di Sorrento IGP” decorata con granella di pistacchi
Note Informative: COPERTO: 2,5 €
Si prega di segnalare al personale di sala per eventuali allergie o intolleranze alimentari.
Siamo orgogliosi di far parte del network alimentazione fuori casa dell’Associazione Italiana Celiachia.
Tutte le nostre paste sono fresche e di nostra produzione! Per maggiori informazioni clicca qui. In base alla disponibilità del mercato alcuni prodotti potrebbero essere congelati
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